Bon Appetit, ??

Nochmal ein kurzer Zwischenbericht

Seit unserer Rückkehr aus Xiamen ?? bekommen wir nicht nur unseren

??

(Naicha Milchtee) und ??? (ShouZhuaBing Taiwanesische gefüllte Pfannkuchen) umsonst sondern auch täglich frische Ananas von unserem Naicha- Guy geschenkt, im Austausch versorgen wir unsere Lieblingschinesen mit Pudding und Süßigkeiten. Vor ein paar Tagen dann hat uns der Assistent zum Abendessen eingeladen, seit dem sind wir jeden Abend dort.

Heute (27. April) haben wir mal statt die üblichen Süßigkeiten selbstgekochtes Curry mitgebracht, im Austausch für eine …Schildkröte *blubb*

Die Schwester vom Ladenbesitzer züchtet Schildkröten, nicht wie ich ursprünglich vermutet hatte als Haustiere sondern zum Verzehr.

„In Deutschland ist es nicht erlaubt, Schildkröten zu Essen, weil…“verdammt verdammt, was heißt denn aussterben auch chinesisch…du ne Idee? Mmmh…okay, dann nicht…dann halt „weil die sind zu wenig, wenn man die isst, dann gibt es bald gar keine mehr“. Große Augen von Naicha-guy „aber die sind doch extra zum Verzehr gezüchtet, die sind nicht wild, die sind dafür da, dass man die isst“…lächeln und weiter gehts im Dialog „ jaaa….aaaaber…wenn du die gezüchteten nicht essen würdest, dann gäbs bald noch viel mehr Schildkröten“ Gegenargument folgt natürlich zugleich „Aber dann gibts zu viele und man muss wieder Anfangen sie zu essen.“ Versuchen wir mal ein anderes Argument: „ Aber Schildkröten sind süß, süße Tiere isst man nicht“ Gegenfrage: „Sind Hühnchen etwa nicht süß?“ „Ja, klar sind die Süß, aber die schmecken einfach zu gut!“ Okay, ich erkenne selber dass meine Argumentation zu nichts führt…

„Wie bereitet ihr sie denn zu? Tut ihr die in einen Topf heißes Wasser und dann blubb..blubb?“ …circa 10 Minuten später erkläre ich mich dazu bereit eine Schildkröte zu essen, aber nur um von meinem schlechten Chinesisch abzulenken*lächel*

Drei Tage später, also Heute, gabs dann die versprochene Schildkröte im Austausch für Curry.

Der Assistent füllt mir eine kleine Schale mit Reis und Curry und ich denk schon…Jippie, dann kann ich die Schildkröte mit Curry einfach runterspühlen…fünf Minuten später liegt ein Schildkröten Fuß in meinem Curry.

Wie in China so üblich ist wird ja nichts weggeschmissen, insofern werden mir auch Augen, Schildkröten Eier und Schildkröten Panzer angeboten, die ich aber dankend ablehne („iiiiiiiiih…..ch will wirklich nicht, nein danke). Fuß Nummer eins samt Haut verzehrt will ich meinem Naicha-Guy was Gutes tun und nehm mir noch einen Fuß nach…den verzehrt bin ich ganz stolz auf mich und froh dass es vorbei ist, da wird mir schon der Dritte angeboten und ich bin ja gaaaanz schlecht im Nein sagen also, runter damit. Eigentlich schmeckt es gar nicht so schlecht, ein Schildkröten Fuß, eine Mischung aus Schweinefleisch und Rind, aber es kostet schon Überwindung einen Fuß in den Mund zu stecken. Trotzdem find ich es extrem süß dass die Zwei sich so um uns bemühen, und mir tut es ja fast (aber nur fast) leid, den Kopf verschmäht zu haben…

P.S.: Sorry Schorsch, Basti wollte keine Schildkröte verspeisen, deswegen diesmal kein Foto von ihm, ich machs aber wieder gut!

Eine Antwort zu “Bon Appetit, ??”

  1. schorsch Sagt:

    :-) Damit hätte dann Bastian wohl den Wettbewerb im “besser-Nein-Sagen-Können” für sich entschieden. Allerdings hat er auch eine Erfahrung weniger. Und das , wo er dort kullinarisch durchaus interessiert ist.

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